송강동 맛집 '밥상머리 칼국수' 깔끔한 메뉴로 입맛 사로잡아
만두전골, 녹두지짐도 일품…막걸리까지 무료 제공

칼국수, 평양만두, 녹두지짐 등 화려하거나 과하지 않은 메뉴들이지만 단번에 입맛을 사로잡는 곳이 있다. 바로 송강동 맛집 '밥상머리 칼국수'다.

대로를 벗어나 한적한 골목에 위치해 있는 이 식당은 점심이 되면 인근 주민, 회사원들로 붐빈다. '닭칼국수'는 닭고기를 우려낸 육수에 쫄깃쫄깃한 면이 입맛을 돋운다. 누군가 "칼국수는 식당 김치 맛이라고 했던가?". 항아리에 먹음직스럽게 담겨 나오는 김치도 깔끔하니 맛있다. 

소등뼈를 우려낸 진한 육수에 평양만두가 담겨 나오는 '만두전골'에는 과한 조미료도 첨가물도 없다. 맛이 자극적이지 않다. 속이 꽉 차 있는 만두피는 담백하니 맛있다. 같이 간 직장 동료, 친구들도 호평 일색이다.

무료로 제공되는 막걸리까지 주전자 가득 따라서 먹으면 금상첨화다. 보양식, 야식으로도 좋다.

알찬 만두피에 나오는 평양만두. 메밀만두 3개, 일반 만두 3개가 담겨져 나온다. <사진=강민구 기자>
알찬 만두피에 나오는 평양만두. 메밀만두 3개, 일반 만두 3개가 담겨져 나온다. <사진=강민구 기자>

 


부드러우면서 녹두의 맛을 가득 느낄 수 있는 녹두지짐. <사진=강민구 기자>
부드러우면서 녹두의 맛을 가득 느낄 수 있는 녹두지짐. <사진=강민구 기자>
 

착한 가격의 닭칼국수는 쫄깃쫄깃한 면이 일품이다. <사진=강민구 기자>
착한 가격의 닭칼국수는 쫄깃쫄깃한 면이 일품이다. <사진=강민구 기자>

갈비를 우려낸 육수에 나오는 만두전골. 만두와 야채를 먹은 후에는 사리를 넣어 준다. <사진=강민구 기자>
갈비를 우려낸 육수에 나오는 만두전골. 만두와 야채를 먹은 후에는 사리를 넣어 준다. <사진=강민구 기자>

칼국수, 만두 등을 중심으로 하는 메뉴. 모든 메뉴가 정갈하고 일품이다. <사진=강민구 기자>
칼국수, 만두 등을 중심으로 하는 메뉴. 모든 메뉴가 정갈하고 일품이다. <사진=강민구 기자>

▲메뉴: 칼국수(5천원), 평양만두(6천원), 만두전골小(1만 6천원), 보쌈(2만 5천원)

상호 밥상머리
전화번호 042-932-3322
영업시간 오전 10시 ~ 오후 10시
휴무 매주 월 정기휴일
주소 대전광역시 유성구 송강동 136
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