라이프 / 헬로우맛집 / 양식 / 2017-06-22 이태리 음식이 생각나는 오늘, '628파스타' 데이트 핫플레이스 레스토랑···"음식으로 오감 만족"

Pane 빠네. 신선한 새우와 부드러운 크림소스로 맛을 냈다.<사진=박성민 기자>Pane 빠네. 신선한 새우와 부드러운 크림소스로 맛을 냈다.<사진=박성민 기자>

이태리 음식 정취를 느끼고 싶은 오늘. 좋은 사람과, 좋은 장소에서, 좋은 음식을 먹는다면 그보다 특별한 날이 있을까. 음식으로 오감을 만족시켜 그 특별함을 배로 만드는 곳. 데이트 핫플레이스로 꼽히는 이곳은 유성구 죽동 '628파스타'.

레스토랑 밖에서부터 풍기는 아늑한 분위기. 복층으로 이뤄진 실내 인테리어에서 깔끔함과 편안함이 느껴진다. 입구에 들어서자마자 화덕에서 피자 굽는 냄새가 코를 자극한다. 오픈 키친에서 요리하는 세프들의 진중한 손짓에 눈이 감동하고 편안한 분위기에서 흘러나오는 팝송에 귀가 즐겁다.

이미 촉각·청각·시각·후각으로 628파스타의 매력에 한껏 취했을 무렵. 미각의 즐거움을 수놓을 음식이 등장한다. 628파스타 대표 음식은 단연 파스타. 까르보나라·게살파스타·연어파스타를 비롯해 스페셜파스타까지 20종이 훌쩍 넘는다. 파스타를 떠올리면 단순한 면류의 스파게티 요리를 생각하지만, 알고 보면 다양한 맛과 모양의 파스타가 존재함을 알려준다.

Pane 빠네 스프.<사진=박성민 기자>Pane 빠네 스프.<사진=박성민 기자>

음식이 나오기 전 제공되는 빵.<사진=박성민 기자>음식이 나오기 전 제공되는 빵.<사진=박성민 기자>

스위트갈릭 피자.<사진=박성민 기자>스위트갈릭 피자.<사진=박성민 기자>

로제 해산물 리조또.<사진=박성민 기자>로제 해산물 리조또.<사진=박성민 기자>

다양한 파스타 가운데 이집에서 가장 인기 있는 음식은 '빠네 파스타'. 빵의 속을 파내고 그안에 부드러운 크림소스와 신선한 새우로 맛을 냈다. 쫄깃한 파스타 면발은 유럽풍 식감을 더한다. 바삭한 빵에 녹아든 크림소스가 고소한 풍미를 느끼게 한다.

'로제 해산물 리조또'도 인기 음식이다. 신선한 해산물과 로제 소스로 맛을 낸 오븐 파스타를 찾는 사람이 많다. 치즈와 결합한 해산물의 독특한 향을 듬뿍 느낄 수 있다.

좋은 장소, 좋은 음식이 마련된 이곳. 좋은 사람과 특별한 날을 간직하고 싶다면 그들에게 이태리 음식의 향연을 선물하는 것은 어떨까?

628파스타 내부 실내 모습.<사진=박성민 기자>628파스타 내부 실내 모습.<사진=박성민 기자>

628파스타 내부 인테리어 모습.<사진=박성민 기자>628파스타 내부 인테리어 모습.<사진=박성민 기자>

628파스타는 대전 유성구 은구비로155번길 32-9에 위치해 있다.<사진=박성민 기자>628파스타는 대전 유성구 은구비로155번길 32-9에 위치해 있다.<사진=박성민 기자>
상호628파스타  전화번호070-7723-6282  영업시간매일 11:30 - 22:00  휴무  주소대전 유성구 은구비로155번길 32-9 
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