노은동 위치한 라차우, 건강한 음식 표방…일품부터 코스요리까지
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▲ 라차우의 삼선자장. 면과 자장은 따로 나온다. ⓒ2011 HelloDD.com |
물론 두 가지 메뉴를 함께 즐길 수 있는 방법도 있다. 장소를 잘 택하면 된다. 그런 면에서 라차우는 마음부른 점심과 배부른 점심을 함께 할 수 있는 곳으로 꼽히는 곳이다. 차이니즈 레스토랑을 표방하고 있는 라차우는 은은한 조명과 편안한 인테리어, 밖의 풍경이 한 눈에 보이는 전면 창으로 눈길을 끈다. 차분한 톤의 식당 분위기로 비지니스 접대에도 그만이다.
코스부터 일품요리까지 정성을 다한다는 라차우. 일반인들이 쉽게 접할 수 있는 일품요리를 선택했다. 삼선자장과 삼선우동, 사천탕면, 스프링롤을 주문한 뒤, 창 밖의 풍경을 한가로이 바라봤다. 저 멀리 월드컵경기장이 보인다. 비록 2층이지만 마음은 63빌딩에 올라와 있는 듯 하다. 창가에 앉아 요리를 즐기는 것도 라차우를 100% 즐기는 방법 중 하나다.
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▲ 삼선우동에 가득 올려져있는 해물. 전복이 눈에 띤다. ⓒ2011 HelloDD.com |
하지만 국물이 맑은 것은 장점이자 단점이 될 수도 있다. 건더기로 들어있는 해물과 야채가 본연의 맛을 잃지 않고 해물은 감칠맛을, 야채는 담백한 맛을 내는 것은 좋지만, 면의 경우에는 간이 너무 덜 배어 밀가루 맛이 강하기 때문. 평상시 음식 간을 약하게 먹거나 심심한 맛을 좋아하는 사람만 취향에 잘 맞을 것으로 보인다.
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▲ 사천탕면. 진해보이는 국물은 시원하면서도 칼칼하다. ⓒ2011 HelloDD.com |
중식당에 가면 빼놓을 수 없는 요리가 바로 자장이다. 그 중에서 삼선자장은 자장 중에 최고봉이라고 할 수 있다. 해삼, 새우, 갑오징어 등의 해물과 신선한 야채가 춘장과 함께 버무려져 나온다. 탱탱한 면발 위에 자장을 부은 뒤, 젓가락으로 신나게 비빈다.
벌써부터 면발에 윤기가 좌르르르 흐른다. 해물과 야채를 면과 함께 들어올렸다. 입에 한 가득 들어간 자장면이 입 속에서 춤춘다. 달콤하면서도 담백한 소스와 어우러진 면발의 탱글탱글함이 입 안에서 저절로 느껴진다.
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▲ 먹음직스러운 스프링롤. ⓒ2011 HelloDD.com |
후식은 라차우에서 직접 만은 요거트 아이스크림이다. 한 입 먹으면 입안이 개운해지는 게 깔끔하다. 잡냄새도 말끔히 사라지는 등 상쾌한 느낌이 든다.
라차우 | |||||
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